浓烈至极的白色蒸汽瞬间在桌面上炸开!无与伦比的海洋鲜香如同一道强烈的浪潮,扑面而来。
第一层的白虾呈现出耀眼的鲜红色,九孔鲍在热气中微微卷曲,蛤蜊个个张开了张口,露出了里面饱满多汁的肉质;而最令人垂涎的,是第四层海胆蒸蛋,鲜黄色的海胆与蛋液完美凝结,散发着极致的甜香。
「快,先吃这个蛤蜊跟九孔鲍。」林潮用夹子夹起一颗硕大的九孔鲍,沾了少许特制的柠檬酱油,递给陆蔚。
陆蔚接过九孔鲍,一口咬下。
「嗯——!」陆蔚忍不住闭上双眼。
九孔鲍的肉质极具弹性,紧致而爽脆,咬下去的瞬间,天然的海水鲜甜在口中化开,酸爽的柠檬酱油完美去除了微弱的腥味,留下的只有纯粹的甘美。
她接着舀了一口海胆蒸蛋送入口中。
海胆在舌尖上瞬间融化,浓郁绵密的乳香与极致的鲜甜包覆了整个味蕾,口感细致如丝绒,令人神魂颠倒。
而当她们吃完全部海鲜、揭开最底层的锅底时,原本乾爽的生米已经吸透了上面四层海鲜滴落下来的所有汁液,化作一锅香浓无比、呈现黄金色泽的海鲜大骨粥。大蒜的辛香、干贝的甘甜与无数海鲜的鲜美完全融入了米粒之中,每一口都绵密无比,直达灵魂深处。
「太震撼了……这简直是把整个海洋的精华都浓缩进了这碗粥里。」陆蔚端着粥碗,眼眶微微发热。
「小琉球的海水孕育了海龟,也孕育了这些最纯粹的味道。」林潮坐在她对面,眼神里充满了浓得化开的温柔,「陆蔚,你看,只要我们愿意卸下防备,生活给我们的回馈,远比想像的还要丰富。」
陆蔚看着林潮,伸手过去,在蒸气缭绕的餐桌上,紧紧握住了林潮的手。海水浸泡後的凉意早已褪去,只剩下两颗心在极致美味与蔚蓝大海前,无比清晰而坚定的跳动。
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